小国饅頭
受け継いだ伝承の技術と味。
「山理屋小国饅頭」は、長岡市小国地区で100年以上三代にわたり和菓子を製造販売してきた山理屋菓子舗様よりその製法を伝授いただいた商品で、現在アクシアルグループの株式会社ローリーで生産し原信・ナルスでのみ販売している饅頭です。
「山理屋小国饅頭」は、直火炊きあんこのコクのある甘さと、塩味の効いたもちもちの皮がおいしい、甘じょっぱい味わいのお饅頭です。
秘伝の技を受け継いだ味をお楽しみください。
当社では、この製法を伝授頂いた山理屋様に感謝の気持ちを込め、ビデオ「つなぐ」を制作しました。ぜひご覧ください。
「つなぐ」
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